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为什么发酵发生在厌氧条件下？
发酵将从糖酵解产生的 nadh + h+ 中补充 nad+。
如何知道发酵过程中产生的气体是二氧化碳？
酵母以面包面团中大量的糖和淀粉为食！它们将这些食物转化为能量，并释放出二氧化碳气体。……发酵过程中产生的二氧化碳气体使面包变得松软。
什么是厌氧发酵？
厌氧发酵是所有细菌和真核生物共有的代谢过程，是在厌氧条件下将碳水化合物（糖）转化为有机酸、气体或酒精的过程。
什么是厌氧发酵？
不使用氧气产生 Atp 的过程。
厌氧发酵的反应物是什么？
异乳酸发酵与肌肉细胞中的同乳酸过程一样，使用葡萄糖作为反应物，在厌氧条件下进行。不过，这一途径的产物是一分子乳酸、一分子乙醇和一分子二氧化碳。
厌氧发酵与有氧呼吸有何相似之处？
无氧呼吸的开始方式与有氧呼吸和发酵相同。……然而，无氧呼吸不像发酵那样以糖酵解结束，而是产生丙酮酸，然后继续有氧呼吸的相同路径。
发酵过程中的反应物是什么？
反应物是丙酮酸、Nadh 和一个质子。产物是乳酸和 nad+。发酵过程的结果是丙酮酸还原生成乳酸，nadh 氧化生成 nad+。
酒精发酵的 2 种反应物是什么？
酒精发酵用于制造面包和酒精。它发生在酵母细胞中。反应物是葡萄糖，产物是酒精、二氧化碳和atp。乳酸发酵发生在肌肉细胞中（当氧气耗尽时）。
酵母发酵葡萄糖的正常副产物是什么？
酒精发酵是一种无氧呼吸过程，在此过程中，2 个分子的葡萄糖转化为 4 个分子的乙醇、4 个分子的二氧化碳和 4 个 Atp。酵母分解葡萄糖并产生酒精和二氧化碳作为副产品。
所有的发酵都会产生酒精吗？
如果您想知道是否所有发酵饮料都含有酒精，那么答案是肯定的，至少有一些。天然发酵苏打水通常会有气泡，而且是用水果制成的，这两者都会促进酒精的产生。
是什么决定了发酵的类型？
发酵是在无氧（厌氧条件）和有益微生物（酵母、霉菌和细菌）存在的情况下进行的，这些微生物通过发酵获得能量。
您能识别细胞呼吸的输入和输出吗？
细胞呼吸的输入或反应物是葡萄糖和氧气。细胞呼吸的输出或产物是水、二氧化碳…
发酵过程中如何产生二氧化碳？
酒精发酵在第一个反应中，丙酮酸中的一个羧基被去除，释放出二氧化碳气体。二氧化碳的流失使分子中的碳原子减少了一个，生成了乙醛。……发酵罐上有阀门，可以释放罐内的压力。
发酵过程中会产生哪种气体？
(a) 发酵过程中释放的二氧化碳（co₂）气体。
厌氧和发酵有什么区别？
提示：在没有氧气的情况下，通过分解糖分子产生能量的呼吸类型称为无氧呼吸。在无氧条件下，通过酶的作用从碳水化合物中提取能量的代谢过程称为发酵。
厌氧发酵有哪两种类型？
发酵是另一种分解葡萄糖的无氧（不需要氧气）途径，许多类型的生物和细胞都会进行发酵。在发酵过程中，唯一的能量提取途径是糖酵解，最后再加上一两个额外的反应。
厌氧呼吸由哪两个过程组成？
发酵是在没有氧气的情况下制造 Atp 的重要方法。发酵有两种类型：酒精发酵和乳酸发酵。这两种发酵都是从糖酵解开始的，糖酵解是细胞呼吸的第一阶段（无氧），在这一阶段，一分子葡萄糖产生两分子atp。
发酵有哪两种类型？
我们的细胞只能进行乳酸发酵，但我们可以利用其他生物进行这两种发酵。
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